PROGRAMA


A MAIOR FEIRA DO SECTOR EM PORTUGAL

Um evento de excelência. Este ano ainda maior e melhor!

O local certo

As condições únicas

O público perfeito

Os melhores expositores


Hora Evento Local
17:00

 Abertura do Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores 2019

Pavilhão 1

18:00

 Inauguração da Feira

Pavilhão 1

17:00-22:00

 Provas livres Vinhos e Sabores em mais de 400 produtores

Pavilhão 1

18:00-19:30

 Prova Especial: Os tesouros de D. Antónia Ferreira - Porto Vintage de 1847 a 2017

Auditório II - Vinc by Cork Supply

18:00-18:45

 Par Perfeito: chef Artur Gomes (Noma) e sommelier Nuno Jorge (Cacaodivine)

Auditório Showcooking

18:15-18:35

 Prove Connosco - João Portugal Ramos

Auditório Prove Connosco

18:50-19:10

 Prove Connosco - Palmeirim D'Inglaterra

Auditório Prove Connosco

19:25-19:45

 Prove Connosco - Adega do Cartaxo

Auditório Prove Connosco

19:30-20:30

 Anúncio dos resultados do Concurso "Escolha da Imprensa"

Auditório III - Vinc by Cork Supply

20:00-20:45

 Par Perfeito: chef Joaquim Saragga Leal (Taberna Sal Grosso) e enólogo/produtor Joaquim Arnaud

Auditório Showcooking

20:00-20:20

 Prove Connosco - Casa Relvas

Auditório Prove Connosco

20:35-20:55

 Prove Connosco - Caminhos Cruzados

Auditório Prove Connosco

21:10-21:30

 Prove Connosco - Cerrado da Porta

Auditório Prove Connosco

22:00

 Encerramento da feira

Pavilhão 1

*Dia reservado a profissionais do sector e convidados dos eventos a decorrer.
Hora Evento Local
15:00h

 Abertura da feira

Pavilhão 1

15:00-21:00

 Provas livres Vinhos e Sabores em mais de 400 produtores

Pavilhão 1

15:00-16:00

 Prova dos premiados no Concurso de Vinhos ‘Escolha da Imprensa 2019’ - Acesso exclusivo para jurados e media

16:00-17:00

 Prova dos premiados no Concurso de Vinhos ‘Escolha da Imprensa 2019’ - Acesso ao público

15:20-15:40

 Prove Connosco: Adega de Favaios

Auditório Prove Connosco

15:30-17:00

 Prova Especial: Três décadas de espumantes Murganheira

Auditório II - Vinc by Cork Supply

15:55-16:10

 Prove Connosco - Beira Serra Vinhos

Auditório Prove Connosco

16:00-17:30

 Prova Especial: A colheita de 2009, grandes tintos de Portugal, por Luís Lopes

Auditório III - Vinc by Cork Supply

16:30-16:50

 Prove Connosco - Adega de Borba

Auditório Prove Connosco

17:00-17:45

 Par Perfeito: chef Bruno Caseiro (Cavalariça) e enólogo/produtor Rodrigo Martins

Auditório Showcooking

17:05-17:25

 Prove Connosco - Quinta dos Termos

Auditório Prove Connosco

17:30-19:00

 Prova Especial: A expressão das castas e terroirs na Quinta do Crasto

Auditório II - Vinc by Cork Supply

17:40-18:00

 Prove Connosco - Vinhos Borges

Auditório Prove Connosco

18:00-19:30

 Prova Especial: Os vinhos de António Saramago

Auditório III - Vinc by Cork Supply

18:15-18:35

 Prove Connosco - Casa de Vilacetinho

Auditório Prove Connosco

18:50-19:10

 Prove Connosco - Quinta de Sobreiró de Cima

Auditório Prove Connosco

19:00-19:45

 Par Perfeito: chef João Sá e sommelier Lynn Monge (ambos do Sála)

Auditório Showcooking

19:30-21:00

 Prova Especial: Vinhos Barbeito, uma referência na Madeira

Auditório II - Vinc by Cork Supply

20:00-20:20

 Prove Connosco - Quinta do Rol

Auditório Prove Connosco

20:35-20:55

 Prove Connosco - Touriga a Duas

Auditório Prove Connosco

21:00

 Encerramento da feira

Pavilhão 1

*Dia reservado a profissionais do sector e convidados dos eventos a decorrer.
Hora Evento Local
15:00h

 Abertura da feira

Pavilhão 1

15:00-21:00

 Provas livres Vinhos e Sabores em mais de 400 produtores

Pavilhão 1

15:30-17:00

 Prova Especial: Açores, vinhos únicos de um terroir singular

Auditório II - Vinc by Cork Supply

15:55-16:10

 Prove Connosco - Figueirinha

Auditório Prove Connosco

16:00-17:30

 Prova Especial: Expressões por Aveleda, a riqueza de terroirs na Região dos Vinhos Verdes

Auditório III - Vinc by Cork Supply

16:30-16:50

 Prove Connosco - Amora Brava

Auditório Prove Connosco

17:00-17:45

 Par Perfeito:chef Lucas Azevedo (SakeMico, Ex-Bonsai) e sommelier António Pereira (Estórias da Casa da Comida)

Auditório Showcooking

17:05-17:25

 Prove Connosco - Vinicom e Mionetto

Auditório Prove Connosco

17:30-19:00

 Prova Especial: Vintage 2017, um Porto para a História, por João Paulo Martins

Auditório II - Vinc by Cork Supply

17:40-18:00

 Prove Connosco - Kompassus

Auditório Prove Connosco

18:00-19:30

 Prova Especial: Antigas e novas glórias das Caves de S. João

Auditório III - Vinc by Cork Supply

18:15-18:35

 Prove Connosco - Quinta de Vale Mourisco

Auditório Prove Connosco

18:50-19:10

 Prove Connosco - Soito Wines

Auditório Prove Connosco

19:00-19:45

 Par Perfeito: chef Carlos Afonso (O Frade) e enólogo Pedro Garcia (Herdade Grande)

Auditório Showcooking

20:00-20:20

 Prove Connosco - Adega 23

Auditório Prove Connosco

21:00

 Encerramento da feira

Pavilhão 1

*Dia reservado a profissionais do sector e convidados dos eventos a decorrer.
Hora Evento Local
11:00

 Abertura da feira

Pavilhão 1

11:00-18:00

 Provas livres Vinhos e Sabores em mais de 400 produtores

Pavilhão 1

12:20-12:40

 Prove Connosco - Casa Santa Vitória

Auditório Prove Connosco

12:55-13:15

 Prove Connosco - A&D Wines

Auditório Prove Connosco

13:30-13:50

 Prove Connosco - Bacalhôa Vinhos de Portugal

Auditório Prove Connosco

14:05-14:25

 Prove Connosco - Bota Velha Douro

Auditório Prove Connosco

15:00-18:00

 Cerimónia de entrega de Prémios do Concurso de Queijos de Portugal 2019 (acesso por convite)

15:20-15:40

 Prove Connosco - Quinta da Casa Boa

Auditório Prove Connosco

15:55-16:15

 Prove Connosco - Quinta das Corriças

Auditório Prove Connosco

16:00-17:30

 Apresentação Schott Zwiesel - D'(em)CANTAR (acesso por convite)

Sala Cork Supply B

16:30-16:50

 Prove Connosco - Quinta do Cerrado

Auditório Prove Connosco

17:05-17:25

 Prove Connosco - Casa Santos Lima

Auditório Prove Connosco

18:00

 Encerramento do Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores 2019

Pavilhão 1

*Dia reservado a profissionais do sector e convidados dos eventos a decorrer.
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