Expressões por Aveleda – a riqueza de terroirs na Região dos Vinhos Verdes

Expressões por Aveleda - a riqueza de terroirs na Região dos Vinhos Verdes

Domingo, dia 27/10 - 16h00

Local: Auditório III - Vinc by Cork Supply

Valor: 40€ (acresce custo de operação)

Orador: a definir

Descrição: Estimule os sentidos numa prova educativa que vai desafiar o que conhece sobre a região dos Vinhos Verdes, a terra que viu Camilo e Eça inspirarem-se nos seus rios e serras para criar romances apaixonantes, uma região por excelência para a produção de vinhos brancos de classe mundial.

Na sua definição convencional, um Vinho Verde é um vinho jovem e leve. Mas, na Aveleda as convenções são desafios. E por isso desafiamo-nos a fazer diferente, explorando a riqueza e singularidade dos terroirs da região onde estamos há 150 anos.

Sabia que na região dos Vinhos Verdes é possível encontrar solos de xisto, que dão origem a vinhos com corpo, estrutura e complexidade, e solos de granito, que originam vinhos mais minerais, frescos e elegantes?

Que os Vinhos Verdes, pela sua acidez natural, apresentam um potencial de envelhecimento extraordinário?

Que a casta Alvarinho tem uma estrutura perfeita para o envelhecimento em barrica, resultando em vinhos de uma complexidade e elegância verdadeiramente extraordinários?

Viaje numa desafiante descoberta pelas mãos da experiente equipa de Enologia e Viticultura da Aveleda, com António Guedes, Manuel Soares e Pedro Barbosa e, ainda, com a presença especial de Luís Lopes da Vinho Grandes Escolhas.

Alvarinhos antigos que nos fazem render à sua classe. Loureiros com uma finura e expressão aromática absolutamente inebriantes. Alvarinhos com impressionantes diferenças se nascidos em solos de xisto ou em solos de granito. Parcelas únicas de Loureiro e Alvarinho que adquirem personalidades tão distintas apesar de geograficamente vizinhas. Será um enorme prazer partilhar consigo estas experiências.